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伊勢海老
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緋扇貝
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| 誰もが知っている伊勢海老。 インターネット上でもよく販売されてますが、値段に・・？と感じた人もいるのでは？そうです、必ずと言って良い程、値段が固定されているのです！と言うのは、日によって伊勢海老の値段は違い、地元の人は知り合いの漁師さん等から一番安い日の物を取っておいてもらってそれを買うのです。納得いかないですよね。そこで、NAKAYOSHI-MARUでは伊勢海老を完全な時価とし、なるべく一番安い時の物を選んで、漁師さんから提供してもらいます。 釣りに来てくれた人のみお持ち帰り販売します。 |
全国では、緋扇貝（ひおうぎがい）として有名ですが、志摩の方では、あっぱ貝、バタバタ、として日常的に食されています。バタバタは養殖されており、通年手に入れる事が出来ます。そこで、NAKAYOSHI−MARUでは、これも身内の養殖屋さんからの直送という形で販売させてもらう事にしました。価格は、1個60円で推移しており、地元価格で提供させて頂こうと思っております。 釣りに来てくれた人のみお持ち帰り販売します。 |
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